ヒラキｄｅサブレ

鋸南町地域活性化グループ「ドリームK」と菊香堂のコラボ商品で、商品化したジンタ（小アジ）の開きをかたどったオリジナルサブレ。目の部分にアジの骨粉末を練り込み、さくさく感があって、子どもから大人まで好評。商品は、菊香堂のほか、道の駅きょなんなどで販売。製造元は、JR保田駅前の老舗「菊香堂」(代表　角田正二さん)。