鯨料理

関東唯一の捕鯨基地がある和田漁港では６月下旬から２６頭のツチクジラが水揚げされます。昔から鯨の食文化が息づき、刺身、竜田揚げ、ベーコン、ステーキなど伝統的鯨料理、新しい鯨料理さまざまに味わえます。