「グルメ」カテゴリーアーカイブ

kami2018

館山伊勢海老ステーキ御膳

伊勢海老漁の解禁が8月1日と最も早い千葉県。翌日の2日から期間限定で提供する、プレミアムご当地グルメ。伊勢海老を贅沢に200g使用し、伊勢海老ステーキ、雑炊で楽しめる。さらに、刺身、季節の副菜2皿、デザートまで付き、館山の旬がギュッと詰めこまれています。

URLhttp://www.tateyama-gourmet.com/

TEL 0470-22-2000
FAX 0470-23-3000
料金 3900円
期間 8月2日~11月上旬
備考 <お問い合わせ>
〒294-0045 館山市北条1879-2
館山市観光協会

kami2018

館山炙り海鮮丼

地場産の食材に徹底的に拘り、特製3段どんぶりに「炙り海鮮」「刺身」「彩り花ちらし」と盛り付けた豪華なご当地グルメ。市内4店舗で提供中。

TEL 0470-22-2000
FAX 0470-23-3000
料金 1800円
URL http://www.tateyama-gourmet.com/
備考 <お問い合わせ>
〒294-0045 館山市北条1879-2
館山市観光協会

グルメ

ヒラキdeサブレ


鋸南町地域活性化グループ「ドリームK」と菊香堂のコラボ商品で、商品化したジンタ(小アジ)の開きをかたどったオリジナルサブレ。目の部分にアジの骨粉末を練り込み、さくさく感があって、子どもから大人まで好評。商品は、菊香堂のほか、道の駅きょなんなどで販売。製造元は、JR保田駅前の老舗「菊香堂」(代表 角田正二さん)。

住所 (製造元:菊香堂)千葉県安房郡鋸南町保田238
アクセス方法 保田駅前通り
TEL 0470-55-1141
開館時間 毎週月曜定休
料金 120円/1枚

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グルメ

ばんや


鋸南町保田漁業協同組合直営の食事処。漁協直営なので鮮度抜群の魚介類をふんだんに盛り込んだ漁協直営だから実現できるお得な価格で提供しています。平日でもたくさんの観光客で賑わいます。また、予約して、ゆっくり食事ができる「ばんや予約専門館」もあります。

住所 千葉県安房郡鋸南町吉浜99-5
TEL 0470-50-1226(予約専門館)

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グルメ

まるごとジンタの押し寿し

「まるごとジンタの押し寿し」は、「賑わいのあるまちづくりワークショップ」のメンバーが考案した「道の駅弁」です。ジンタとはアジの子どものことで、近海でとれたジンタを3日間かけて仕上げ、頭から尻尾までまるごと食べられるのがこの押し寿しの特徴です。酢飯は地元産コシヒカリを使用しています。帯紙には、地域の観光情報を入れ、情報発信ツールとしても一役買っています。地域の食材とアイデアがぎっしりつまった一品です。

住所 千葉県安房郡鋸南町吉浜517-1
アクセス方法 国道127号、「道の駅きょなん」
TEL 0470-55-4518
開館時間 毎週月曜定休
料金 700円

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グルメ

太海漁港

古くから漁業のさかんな地域である太海の漁港は、黒潮の影響で古くから良好な漁場で、イワシ漁船や鰹漁船、江戸時代には、江戸の市場に運んだ快速の押送船もありました。磯根鮑など磯の漁獲量もあり、漁業は太海の主幹産業でした。鰹については、水産の改良発達に努めた鈴木松五郎(明治時代)の功績が大きく、当時太海産の鰹節は、「太海武士」の名声を博するまでとなりました。現在でも、その伝統を受け継ぐ鰹節業者があり、特にさば節は日本そばの出汁に定評があります。

住所 千葉県鴨川市太海浜151
アクセス方法 太海駅から徒歩15分
TEL 04-7092-1338

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グルメ

房州びわ

明治42年から皇室へ毎年献上している初夏の味覚「房州びわ」。房州びわは、大粒でみずみずしさが特徴。収穫期は、ハウスびわが5月、露地びわが6月。南房総へ足をお運びいただきご賞味いただく以外にも、様々な加工品としても販売しています。収穫体験も行っています。

アクセス方法 JR富浦駅または岩井駅 ・ 富津館山道路 鋸南富山ICまたは富浦IC
TEL 0470-33-4611
備考 <お問い合わせ>
道の駅とみうら枇杷倶楽部
URL http://www.biwakurabu.jp/

グルメ

房総地鶏


黄班プリマスロックと千葉県だけが所有している種鳥レッドラインロードから産まれた房州地鶏。肉質はやわらかくうまみ成分イノシン酸を多く含み脂肪含有率が低くヘルシーです。

備考 <お問い合わせ>
千倉観光案内所:0470-44-3581
白浜観光案内所 : 0470-38-4412